伝説のロックシンガー・Janis Joplinを愛する、歌うたい“Ruby”が、じぶんちに遊びに来た友人を手料理でもてなすようにアットホームな空間がほしくて開いた、ｵｰﾌﾟﾝｷｯﾁﾝ・ロックバーです。
いやいや、一週間くらい開きましたか(^_^;)>投稿今週は、比較的早い時間からお客様みえてくださったので、なんとなくアップのタイミングを逸していたり、はたまた携帯忘れてきていたり、相変わらずうっかりはちべぇな日々でございます☆/(≧∀≦)そして、これまたうっかり今日が今年最後の営業日でございます♪前回はちょいと頑張って、大晦日も元旦も開けてましたが、今回は新婚さん(いつまでこのフレーズ引っ張るかなw)でもありますので少しゆったりと、年始は7日(月)から正式営業とさせていただきます。ただ、4(金)、5(土)はまだ予定も未定なので、出掛けていなければ、ご連絡いただけ次第、開けにくることも出来ますから、歌舞伎町にいらっしゃるご予定があれば、早めにご一報下さいませませ(^-^ゞ☆『Janis』のこの１年 、一度でもご来店頂き、支えて下さった皆様に、厚く御礼を申し上げます。皆様のご健康、ご多幸をお祈り申し上げますとともに、来年も改めてよろしくお願いいたします。さて、今年最後はどなたにお会い出来るかな(^_-)？お待ちしております～p(^-^)q#Janis#ハピスタ
「今年も残すところあと11日～」なんてフレーズを聞いて、改めて年の瀬を実感☆歌舞伎町『Janis』も、ささやかながらクリスマス風味でお待ちしてますp(^-^)q#Janis#ハピスタ
昨日はいつも気にかけて下さるご近所同業者さん(笑)のお祝い話がふたつ♪幸せな話を聞くと、こちらまで幸せな気持ちになりますお二組とも、どうぞ末永くお幸せに…(^_-)☆幸せパワーにあやかって、宝くじ100枚くらい買ってみよう(笑)!!歌舞伎町『Janis』、元気に開けてますよん(^-^ゞ#Janis#ハピスタ
雨、あがって良かったp(^-^)q12月も折り返し地点突入☆有線も何気にクリスマスソングが多目なチョイスですな(^_-)あったかメニューご用意して、歌舞伎町『Janis』にて、お待ちしております(^-^ゞ#Janis#ハピスタ
不景気不景気といいつつ、さすがに今日あたりは歌舞伎町も、賑やかです☆『Janis』も賑やかになるといいなぁ♪おでんも、あります(^-^ゞさてさて、今日の写メですが、これはなんだべさ？関東ではあまりお馴染みじゃないようですが(^_-)？答えはお店でっ(≧∀≦)！#Janis#ハピスタ
今夜は一段と冷え込みますな(>_<)そりゃあもう、味の沁みたおでんでしょう(≧∀≦)！お好きなタネは早い者勝ちですよん♪お待ちしております～p(^-^)q#Janis#ハピスタ
復活p(^-^)q今日は、おでぃ～ん☆ちくわぶも入れますよん(^-^ゞ1年と1ヶ月目のお祝いハガキ♪モデルはドナタサマカナ？#Janis#ハピスタ
本日臨時休業にさせていただきますm(__)m前回の閉めます日記以来になってしまったので、ご心配おかけして申し訳ありませんが、基本は元気に開けておりますp(^-^)q忘年会シーズン、皆様もご自愛下さいませ☆#Janis#ハピスタ
地震、大きかったですね(-_-;)皆様大丈夫でしたか？私は顔作ってる途中でしたが、中断したまま…予後も気になるし…テレビかじりつきで、お腹痛くなって動けなくなっちゃった…orz…金曜日なのに～、金曜日だけど～、怖くてお家出られない(>_<)開店、ちょいと見合わせたくm(__)mでももし、ご来店予定の方いらしたら、30分で開けられますので、ご一報くださいませ～(^^ゞ#Janis#ハピスタ
いきなりですが、『Janis』の『湯どうふ』は…1、お好みで、絹か木綿かを選べる♪2、あさつき&もみじおろしはもちろん、柚子胡椒、赤柚子胡椒、流行りのおろし生姜等、薬味をお好みで選べる♪例えば、オムライスの卵は、レトロ風にくるりと包むか、ふわとろオムレツにナイフ入刀方式か(笑)など、他のメニューも同様、出来るだけ、リクエストにお応えしますので、お好きな食べ方、調理法を教えて下さいねp(^-^)q熱々湯どうふ、ふうふうしに来てくださいね(≧∀≦)！#Janis#ハピスタ
うぇっ、アップおそくなっちゃった(汗)今日は19時開店にさせていただきます。よろしくお願いいたします(^^ゞ#Janis#ハピスタ
今日から12月♪まったり土曜日なので…、ちなみに写真見てピンと来た方は、ご一緒に「一狩り行こうぜ!!」(笑)最近始めて、ハマってます(≧∀≦)！もちろん、いつもの週末組さん達も、お待ちしてますよん(^-^ゞ#Janis#ハピスタ
昨日予告した、サンマ大根、こちらです♪和風の甘辛というよりは、醤(ジャン)を効かせて中華風、コリアン風のピリ甘辛。ビール、焼酎に合いそうだねぇ(^_-)☆ここ数ヵ月、自転車のペダルが重く感じて、「体力落ちたなぁ(-_-;)。」と思ってたんだけど、ここ数日なんか異音がするからパンクかと思って近所の自転車屋さんに持っていったら、ただ空気入れただけで、音はしなくなるわ、ペダルが軽いわ(≧∀≦)！自転車屋さんいわく、夏なら3週間に1回、冬でも1ヶ月に1回は空気入れないといけないんだって！…知らなかった(^_^;)1年前、お店始める時に買って以来、一度もそんなこと考えたことなかった(￣▽￣;)自転車なんて子供の時以来、何十年(笑)も乗ってなかったし、今もそんなに距離乗る訳じゃないから、1年近く気にならなかったのね、きっと。１つ勉強になりました(^-^ゞ明日からいよいよ師走♪１年、速いなぁ…11月最後の金曜日、ご一緒に盛り上がりましょ～～p(^-^)q#Janis#ハピスタ
ろっくんきっちん『Janis』は、お食事も出来ます♪焼そば、パスタはもちろん、オムライス、しょうが焼き定食なんかもございます～p(^-^)q焼き魚定食は日替りなんですが、昨日秋刀魚を焼こうと思い、おろし用にこんなカワイイ辛味大根を買いました☆今朝、試しに1尾焼いたところ、思いの外、脂がのっていなくてちょいと残念…(-_-;)もう、旬はおわっちゃったのかなぁ…(-_-;)焼き魚としてはさっぱりし過ぎなので、粉はたいて軽く炒めつけて大根と甘辛く煮ようかな♪もちろん、辛味じゃない青首の方とね(^_-)あつあつふうふう、食べに来てねp(^-^)q#Janis#ハピスタ
ご心配おかけしましたm(__)m本日より、歌舞伎町『Janis』、元気に開けてます(^-^ゞ皆様のご来店を心よりお待ちしておりますp(^-^)q取り急ぎご報告まで♪#Janis#ハピスタ
なんだか体調思わしくなく…(-_-;)連休明けでさっそくナンですが、『Janis』開店、ちょいと様子見させて頂きますm(__)m。開店出来そうでしたらまたアップします～☆#Janis#ハピスタ
ろっくんきっちん『Janis』は、日・祝、第４月曜日が定休日です♪つまり、今週末の土曜日に お休みを頂くと、4連休となるわけでして(^-^ゞ土曜日はお客様見えない率も高いので…明日から4連休、いただいちゃうことにしましたっp(^-^)qつまり…久々の連休前キャンペーン発動♪「連休前だし、樽空けちゃいますか♪」dayにします☆上の合言葉で、生ビール通常\700を→\300でご提供♪半額以下ですぜ(≧∀≦)！おかわり何杯でもOK♪この樽が空くまでの早い者勝ち♪18時オープン、お待ちしてますp(^-^)q#Janis#ハピスタ
はい。予感通り、昨日はまったりでしたので、しっかりカレーも仕込めました(≧∀≦)！2日目の美味しいカレー、今回は赤ワインをたっぷり使って煮込んでおります♪今年のボジョレー・ヌーボーとの相性は如何かしら(^_-)？ボトルデザインもカワイイです☆フルボトル3,300円ハーフボトル1,800円もちろん、チーズとかサラミとかナッツとかも有るからねっp(^-^)qあったか『Janis』にて、お待ちしてますね☆#Janis#ハピスタ
木枯らし吹いたってね～☆恐る恐る、着込んで出てきたけど、さほど寒くもなく…夜の方が冷え込み穏やかなのかもね(^-^ゞ『Janis』の月曜日はいつもわりとまったり。ゆっくりお話したい方にはオススメです♪←お店的には微妙だが(^_^;)のんびりお鍋かき回しながらお待ちしてますp(^-^)q写真は、珍しい、殻付きのアーモンドと、薄皮付きのカシューナッツと、ドライフィグ。お知り合い(お客様)の輸入商社さんが、年に数回、伊勢丹でフェアをされるので、少しばかり仕入れてきました♪もうすぐ売り切れ～☆#Janis#ハピスタ
うひゃあ、雨だなや。昨日、一昨日とアップしそびれましたが、元気に開けてますよん(^-^ゞ今日まで、一周年感謝キャンペーンにて、ボトル1,000円引きとさせて頂きますので、是非お立ち寄りくださいませ♪お祝いにショートケーキたくさん戴いちゃいました(≧∀≦)！一緒に食べて下さる方、お待ちしてます(^-^ゞ#Janis#ハピスタ
