先週の【角煮】が大好評を頂きまして♪
今週は更に大きくカットして、
ミニルービックキューブくらいの大きさに仕上げました☆

しっかり脂抜きしてあるので、
さっぱりふわふわ、とろんとろんです♪


【鶏レバー煮】も、
じっくり時間をかけた低温調理で、
しっとりなめらか、とろける舌触り☆

是非お試しあれ♪


本日もお待ちしております(^-^)