久しぶりにポトフなんて作ってみました♪
今回はお鍋は使わずレンジだけで簡単調理☆
ポトフはやっぱりごろごろしてる野菜が魅力だと思うのですが、レンジが小さいので一口サイズで(苦笑)
ものの10分でしっかり味が染み込みますよ♪
スープや煮物は野菜不足解消にピッタリかな？
それに１人暮らしだとちょっとずつ余っちゃう野菜達がいますよね？
その子達の有効活用だとも思ってます☆
明日の夜はまたお誘いがあってお出かけなので(ありがたいけど今週出かけ過ぎ←汗)これは明日の朝ご飯かな？
お弁当も作ったし♪
にしても料理すると気持ちが少しスッキリするのはなんでかな？(爆)
最近夜更かしさんだから、明日のためにもお肌のためにも(笑)今夜は早く寝ることにします…(_._).。oＯ
明日もいい日になりますように☆