昨日は海が大荒れだったので急遽のお休み
やる事があり過ぎて仕事より忙しかったわ💦
朝晩が寒くてストーブの出番がやってきました
知床の山にも雪が積もったらしいし
そろそろ 冬支度もしなきゃだなぁ 
月曜日に山漬けにした鮭を片付けたわ 
良い感じで締まっております
まだ若い
なので身がキレイです✨
さすがに食べ切れないので小分けにしましたよ🔪
テキトーに分けて真空パック
アラは細かく切って汁用に 
昨年のもまだあるからこれはいつ出てくるのか…？
昨日の
晩酌たいむ
食前酒
サントリー イチキュウロク 3種の果実ミックス
塩時鮭
春に捕れる時鮭はお上品な脂身
メンメの煮付け
美味しい出汁がでるので玉子とコンニャクも一緒に
ジャガイモや大根を入れても美味しいんだよん
キムチ味付き肉
お肉屋さんのオススメで買ってみたけど
ガツンとこないキムチ味でアテにピッタリ
タラのちゅう（胃袋）のとも和え
この前持ってきたタラの胃袋と肝臓
味噌と肝臓を練り上げて砂糖と酢を入れて
切った胃袋と和えたもの
珍しい珍味？なんだろうなぁ
本日は疲れたから簡単つまみにします 
昨日は４時間しか寝てないので撃沈も早そうですわ
ではでは *-ω-)ﾉ"ばいちゃ
良い時間をお過ごしください🍻✨
