昨日とは打って変わっての晴天なり〜

まだ風が残ってて寒いけど雨よりはいいね 
冷蔵庫にお持ち帰りしてた赤ガレイ
私は好きなんだけどあまり人気がない 

だから だ〜れも欲しがらないから食べほー
あまり嬉しくはない食べほー 

食べ切りで小さいのをチョイスしてきて
刺身なので5枚おろしに🔪

カレイを3枚おろしにする人って
よくやるなーって思う
(やろうとする調理に出会わないから 笑)
昆布に挟んで 美味しくな〜れ 


以前 富山に居るブロともさんが
昆布〆用のコンブが売ってるって見せてくれた
昆布がキレイに四角なってたなぁ
どこにでも売ってるんだろうか?
昆布産地の北海道では見た事がないけどね 

晩酌たいむ
4月17日
 食前酒
食前酒
サントリー 無糖 まるこどラ・フランス

 赤ガレイの刺身 昆布〆
赤ガレイの刺身 昆布〆
以前 昆布〆をしてるのをすっかりと忘れ
2日後に出してみたら 
白い身が昆布色に染まり味は昆布だった  

〆過ぎてはいけまて〜ん  (  •🐽• )ブーブー
 鮭カマの塩焼き
鮭カマの塩焼き
少し塩を濃いめにしたので
これだけで白米が食べられそう 

朝食に細かくしてご飯に混ぜよ〜っと🍚
 エビ・ホタテマヨ
エビ・ホタテマヨ
エビマヨにしようと思ったら
あまりにもエビが少なすぎたので
ホタテも足してみたら美味しかった
なんでも合うのか 

 野菜餡掛けカレイ
野菜餡掛けカレイ
浅羽ガレイ

深みのカレイだから少々脂あり?
食べてても 脂は良く分からないけど
干したら脂が浮いてくるから脂やけしやすい
子持ちが人気のあるカレイ 


昨日は時間が押してつまみの用意が迫った為
🐕🐾のお風呂をやめちゃった 

思いのほか早く帰宅できたので これから
キレイ キレイ
キレイ しま〜す ( ̄^ ̄)ゞ
しま〜す ( ̄^ ̄)ゞ
 キレイ
キレイ しま〜す ( ̄^ ̄)ゞ
しま〜す ( ̄^ ̄)ゞではでは  *-ω-)ノ"ばいちゃ
良い時間をお過ごしください🍻✨
