これはでっかいどー | おつまみ♪できました!?
今日で11月も終わり
今年の鮭漁期も終了です
鮭もだんだんプチ高級魚に近ずいてきた? 
最近は紅鮭やトラウト系が多いから
(美味しいし安いし)
秋鮭離れになるかもね
魚卵だけは人気モノだけど 
こんな大きなクロソイ
2k500gもあります 
もっと大きいのも居そう

スケール📏がなかったんで
そこら辺から缶を拾ってきた 
これは札幌の居酒屋さんの注文🖊
ひと通りキレイにして送ります
魚代+加工代
内心 自分でやれよー( ¯ࡇ¯ )メンド
どんな料理になるかは分かりませんが
美味しく調理して下さいね 笑
晩酌たいむ🍺
水曜日
食前酒
🥭マンゴーダブル🥭

あと6ケースもあるのを見たら 

マンゴー ダブル🥭🥭ダブル🥭🥭 
急にフっと食べたくなった卵焼き 🥚
何年ぶりに作るんだろう

丸いフライパンで作ったから半月 🌓
四角いフライパンも
卵1個用と普通のがあるんだけど
これは卵が5個 🥚🥚🥚🥚🥚なので丸で 
卵焼き

作ってて思ったんだけど
卵を返す時に使うのはフライ返し?箸?
私はいつも箸で返してた
でフライ返しを使ってみたら
何でだか?逆に下手くそだったわ 
ゴソガレイと石ガレイのハーフ

このハーフがねっとりと旨味があるやつ
これだけで呑めちゃうわ
なすのみぞれ炒め byうちのごはん

これ使いました

可もなく不可もなく・・
ホッケスティック

いつ作ったのか忘れたけど💦
凄い脂でした
食べやすくてつまみにサイコー✨
牡蠣の柳川

少し残してお昼は柳川丼にしましたよん

明日から12月
お正月目指して頑張るよ〜
ではでは *-ω-)ノ"ばいちゃ
良い時間をお過ごし下さい🍻✨

