初めましてのお魚 | おつまみ♪できました!?
めっきり寒くなってきたので
朝はヒーター
でも昼間はエアコン 
何だか中途半端な気温だなぁ

上はフクラギ
下はカンパチ
ブリは名前が変わっていくけど
カンパチはずーっとカンパチなんだってね
誰かが言ってた
カンパチって始めて見ました 
味見で少し貰ったけど・・
なんせ小さいから期待は薄💦
晩酌たいむ🍺
鮭が豊漁になるとハンパない激務
なので寒いけど
水曜日
食前酒
🦒 一番搾り

玉ねぎのピクルス
明太なめ茸のせ豆腐

フクラギの刺身

アッサリしてるけどこれはこれで旨し
北海道はブリに馴染みがないから
ちょっとニガテって人が多いけど
これなら食べやすいかもね
カンパチの西京味噌焼き

可もなく不可もなく 
小さいし西京で魚の味がよくわからん 
なぜ西京にしたかは記憶なし!
大きいカンパチはどんな味なんだろ?
赤カレイのチリソースかけ

エビチリが食べたかったけど
冷凍庫の探索が面倒くさくて
会社から拾ってきたカレイで代用 

嬉しいような 悲しいような事が・・・
あったとさ
ではでは *-ω-)ノ"ばいちゃ〜☆
良い時間をお過ごし下さい🍻✨

