昨日のつまみのリベンジをし過ぎた( ̄▽ ̄;) | おつまみ♪できました!?
昨晩 遅くにニシンがやってきた
よっぱだったから今朝お片付け
今春はどこもニシンが豊漁みたいだね
どれも35cm以上はある
立派なニシンです
しかし・・周りに黄色い数の子が落ちてる
ってことは、もう産卵間近ですか
❓

全部で10匹
ありがとうございまする🙇⤵︎

4匹は開いて干す
4匹は塩を振って焼く
2匹は刺身にして完了

やっぱり数の子はほぐれかかってるから
扱いはソロリソロリと
この状態の数の子って自宅キッチンでやるとやっかいなんだよね
たぶんだけど、卵が潮に流されないように
海藻やらにくっつくようにネバってる
だから流しやらあちこちにくっついて
片付けが大変
朝から腹立つくらい大変でした 笑
晩酌たいむ🍺
食前酒沢山あるからお腹いっぱい呑める
そんなに呑まんけど🤣

メカブ納豆乗せ豆腐

ニシンの刺身

ニシンの塩焼き

朝、晩酌用にといつもより多めに
塩を降っておきました
産卵近いのにグリルは凄い脂でした
麻婆茄子

ニンニク・豆板醤は多め
キュウリウオのフライ

1匹ままなら大きすぎた
半身ずつで良かったな💦
キュウリウオって生なら
生臭い🥒の匂いだけど火を通すと
甘くて美味しい魚です
半身でもワサビチューブ位ある

この他に野菜炒めも作って・・
もうニシンの参加で頭の中が
おかしくなったのか
アルチューハイマー勃発しましたね
さすがに全部は食べきれないんで
冷蔵庫の中に眠らせます
明日のお昼は食べる物が一杯だ~
誰が痩せたいって?!
では(*>∀<)ノ))またねー
良い時間をお過ごしください✨🍻

