朝からポチポチと雨☔
昼から道東は雷がゴロゴロ鳴りっぱなし⚡
雨雲レーダーを見たら
あちこちに雷落ちてたわ
４月下旬の開通を目指して
知床峠の除雪が始まったとな
やはり春がそこまでやってきてるのね🌸
お昼ご飯は また味噌ラーメン
外では絶対食べない笑
今回はこれ
白味噌だからなのか甘め
４０年前に初めて横丁に行った時
入ったお店がここだったな
味なんて忘れたけどね
晩酌たいむ🍺
・食前酒はsapporoƱ"-ʓ🍺
・ハッカクが飛んできた✈️𓈒𓂂𓏸
飛んでは来ないけど
ｲﾀﾀﾞｷ━(人˙꒳˙ )━ﾏｽｯ
捌きは意外と簡単
・ハッカクの軍艦焼き
皮を剥いてあるので食べやすい
中骨は取りません
付いてる身が勿体無いからね
・カニ味噌豆腐
これ美味しい🦀
倍量で1本なんだけど
２本はイける
・ニシンの塩焼き 半身
大根おろしは秋に大根を貰うので
鬼おろしですりまくって💪
（普通のおろしなら水っぽくなるので）
１００g位で小分けして冷凍します
冷凍袋に小分けを１２個✖️１０袋作るけど
魚が多いので翌年の秋までは持ちません
まぁ。
チマチマすり下ろすのが
メンドーなだけなんだけどね
・カレイの野菜あんかけ
と、常連さんの箸休め達
これでスタート🍻
と思ったんだけど 何か足りないな
スルメイカ一杯焼いたとさ
ゴロが美味し
今日も普段は全く！興味の無い
野球でも見ましょうか
では(*>∀<)ﾉ))またねー
良い時間をお過ごしください✨🍻
