今日は朝から雨予報だったし
疲れも溜まってたので
昨晩から今日は１日中
だらだらしようと決めてました
ブロ友さんがやっている
糖質制限
最近、真似っこして
大好きな
白米と麺類だけを止めてました
ら。
少し体重が減りました
しかし
さすがに体が米を欲して
急遽
お昼ご飯はお寿司にしました
お刺身用に貰った物と
冷凍庫のガサ入れでネタを確保
血迷って 4合も炊いてしもうた
・ちょっとお高いサーモン(冷凍)
・ツブ貝(生)
・ムキガレイ(生)
・キンキ(生)
・キンキの肝(茹で)
・ボタンエビ(冷凍)
・イクラ軍艦
・カニの内子軍艦
・イクラ乗っけ 海苔が足りなかった
半分位しか食べれなかったｹﾄﾞ…
これでも酢飯は2合ちょっと
残りの酢飯は明日
お稲荷さんにしましょうかね
エビは新鮮なうちに
水に浸けて氷冷凍すると
全く問題なく保存できます
カニは一度水をかけて冷凍し
凍ったら更に水をかけ回し
また冷凍庫に戻すと長期保存できます
今回 初めて
キンキの肝の握りを作りましたが
想像以上に美味しかったので
また作ろ～っと
それにしても
久しぶりにお米を詰め込んだので
胃が悲鳴をあげました
今晩は焼肉しよ～
おっかさんが
フキが欲しいと言うので
先週、仕事帰りに
クタクタの体にムチを打って
フキ採りに行ってきました
ついでに炊いてあげました
母よ
優しい娘に感謝してくれ
一番大きい鍋です
一本を半分に切ったら
一度で茹であがりましたけどね
土曜日の
晩酌
晩酌
・フキの味噌漬け
・フキの油炒め
豚バラ、油揚げも入れました
あとは
な～んにもやりたくなくて
焼き物
・豚串
・鳥モモ
・ホッケ
焼いただけ
天ぷら
・タラの芽
・舞茸
・ホタテ
揚げただけ
終了・・
撃沈・・
ゆゆちゃん アレ小さいって判った？
さすがだね～(*´∀｀)
タケノコ私の分もよろしこ(笑)
ほいちゃん 北海道は
な～んでも美味しいよん(o^-')b !
無理しないで毎日ほどほどにね(#^.^#)
あ。土佐さん試合どうでしたか？
試合見たかったス
今週は早く帰してくれぇー
ではまた(*^ー^)ノ♪
