釣ったら食べます

って、月曜日の話ですが




それにしても
今日は１日中 寒かった


道内 ほとんどがマイナス気温だったね




秋を感じないうちに
冬将軍がやってきて




居座った
(根雪)



今年は予報通り
大雪なんだろうか




雪掻きを想像しただけで
春まで眠りたい







釣り晩酌



・真鱈のタチ
・釣ったチカ
・ゴボウ、人参
・ゴーヤ(1本 500円弱)
・舞茸

右は米粉の天ぷら粉



・生野菜

アマニ油ドレッシング
けっこう好きな味



・刺身
真ソイの昆布〆
つぶ貝

生物は久しぶりね

昆布〆、忘れてて２日経過しちゃった
昆布味が強すぎた



・焼き物
宗八カレイ
コマイ

誰かが「味見して下さい」って
持ってきた物。

ん・・塩が足りない




揚げたてが美味しいのは勿論だけど

チカもこれ位のサイズがいいね
ホクホクしてうんまぁ




そういえば これも釣れてた

小さいニシン(ニシン子)

干して出汁にでもしようかと
思ってたんだけど


一緒に揚げてみたら




トロっとして美味しい～




チカより美味しかった


かなりリリースしてきたのは
残念な話




しかも

次の日曜日だけ雨予報



晴れないかな～





ではまた