意外な暑さ(熱さ)・・

今日も１日中
蒸し蒸し 暑々でぐったり


汗だくで衣服が体に
ぺったりくっつく位なのに




トイレに入って便座に座ったら




おちり  熱っ



誰かがこのクソ暑いのに
温スイッチ入れたのか？


しかも見たらMAXだし



冷たいよりビックリした
熱さでした





定時に帰宅できた日の
晩酌


さぼってばかりいると
食材が傷んでしまうしね





・スパサラ

少しレモドレ入れてみたら
味が締まって美味しくなった
アイコちゃん甘し



・焼きナス

鰹節は苦手なんで鮭節
クセがなくてこれなら大丈夫



・ニシンの塩焼き

まだ白子も数の子も
入ってないので脂ノリノリ



・キンキの肝味噌かけ？

肝を使いたかったので

野菜を炒めて出汁を少々
茹でた肝をすりつぶしたのと
味噌とミリン、酒を入れ
煮詰めたものを
ソテーしたキンキにかけてみた



美味しくて良かった


・ツブ貝の醤油煮
・ズワイ蟹の外子  醤油漬け





毎日 汗だくで疲れてる

ハズなのに…




まぁ～っく


食欲が落ちないどころか

沢山食べたい


と、呑みたいのだ




明日も仕事だから
ほどほどにはしときますが




ではまた