こんな大きな【カレイ】
いるんだねー
カワガレイ・ゴソガレイ
いつも大きくても
2Kg前後なんだけど
これ4KgUP
ひょろり～んとした魚なら
4Kgなんて軽いんだけど
こんな形になると
いつもより重たく感じます
バランス悪いからかな
見慣れないサイズなんで
食べたい感 ゼーロー
はい。さよーならー
また一昨日
オヒョウカレイの刺身
いつだか
昆布〆を冷凍してたと思い
黒い物体を解凍したら
⬇
昆布じゃなく カラスハモ
皮が黒いから間違えた
その話をしたら くれた
ムキガレイの煮付け
生姜タップリで旨し
塩焼きも たまにいいかなー
春菊とツナのマヨ和え
これに 梅ドレッシング混ぜたら
アッサリして更に旨みが
あ～っぷした
緑の天ぷら
春菊
いんげん
大葉のチーズ巻き
この 大葉 こそ
人生初食べ
いや、2回目か
子供の頃 食べて
ぺっ
ぺっ ぺぺぺっ
それ以来 口にしてません
今回は貰ったのでチャレンジ
チーズ巻いてみました
だけど・・
もうすでに固くて
すっごーーーーーく
大葉感が出すぎて くちゃい
でも！大人だから完食
何でも わっかい方がいいのね
干した 宗八カレイ
黒い部分は たまごぉ
だぁ～い好きな たまごはん
干したカレイは焼く前に
ヒレ(身よりに)と
尻尾をチョキチョキして
包丁で真ん中に切れ目を入れ
このひと手間で
キレイに剥けちゃいます
どうせヒレは焦げるしね
今さらですが
大葉と青じその違いって？
興味なかったのでわかりませぬ
それより 何食べましょ？
なーんにも考えてなかった
さてと
やるかー
いるんだねー
カワガレイ・ゴソガレイ
いつも大きくても
2Kg前後なんだけど
これ4KgUP
ひょろり～んとした魚なら
4Kgなんて軽いんだけど
こんな形になると
いつもより重たく感じます
バランス悪いからかな
見慣れないサイズなんで
食べたい感 ゼーロー
はい。さよーならー
また一昨日
オヒョウカレイの刺身
いつだか
昆布〆を冷凍してたと思い
黒い物体を解凍したら
⬇
昆布じゃなく カラスハモ
皮が黒いから間違えた
その話をしたら くれた
ムキガレイの煮付け
生姜タップリで旨し
塩焼きも たまにいいかなー
春菊とツナのマヨ和え
これに 梅ドレッシング混ぜたら
アッサリして更に旨みが
あ～っぷした
緑の天ぷら
春菊
いんげん
大葉のチーズ巻き
この 大葉 こそ
人生初食べ
いや、2回目か
子供の頃 食べて
ぺっ
ぺっ
ぺぺぺっそれ以来 口にしてません
今回は貰ったのでチャレンジ
チーズ巻いてみました
だけど・・
もうすでに固くて
すっごーーーーーく
大葉感が出すぎて くちゃい
でも！大人だから完食
何でも わっかい方がいいのね
干した 宗八カレイ
黒い部分は たまごぉ
だぁ～い好きな たまごはん
干したカレイは焼く前に
ヒレ(身よりに)と
尻尾をチョキチョキして
包丁で真ん中に切れ目を入れ
このひと手間で
キレイに剥けちゃいます
どうせヒレは焦げるしね
今さらですが
大葉と青じその違いって？
興味なかったのでわかりませぬ
それより 何食べましょ？
なーんにも考えてなかった
さてと
やるかー
