春は まだ先ね～
今夜も
我が家のストーブ絶賛活躍中
真カジカ 貰ってきた
この でっかい肝臓
これは あん肝以上の価値あるね（私談）
いつもなら カジカ汁にしちゃうけど
今回は 肝臓が沢山あったんで
真カジカの とも和えにしました
真鱈のとも和えは 胃袋と肝臓で作るんだけど
カジカの胃袋は小さすぎるんで 身を使います
茹でた身をほぐした物に
茹でた肝臓と味噌・砂糖・酢をすり潰したのを和える
何料理？
郷土料理って言うより 浜料理？なのかな
ニシンの刺身
小骨は全然気にならないよ
ワサビ醤油も いいけど
ネギ・生姜醤油もイケます
振り塩焼き ニシン
塩焼きと振り塩焼き
どっちも美味しいけど 味わいが違います
両方好き
あ。。
これだけだった
だってさー
夕方に鍋イッパイの
カレーを貰ったのだ
わあい＼(^▽^＼)(/^▽^)/わあいっ
夕方 鍋の半分も食べたらお腹イッパイになってもうた
（あと半分しかない・・）
贅沢 シーフードカレー
やば。。
また 鍋に向かいそう
ではまた
