頂いた２箱目
きゅうり
今回は１箱で良かったなぁ・・・
この前買ってきた 
熟成ぬか床 
すでに 大根と人参が入ってます
ならば きゅうりも入れてしまおう
あー
そういう事ですね
マジで ぬか床出すまで気づかなかった
（お手数ですが首を左に傾けて見てください
）
説明書 
きゅうりは１本まんま漬けてください
もしや。。
ミニきゅうりの話だったんだろうか・・・
その前に気づきそうなもんだけどね
ならばとこっちに変更したよ
きゅうりのワサビ漬け
浅づけの素が残ってたんで
そこに大量のチューブワサビを投入
しっかりと きゅうりのワサビ漬けが完成
ワサビは躊躇しないで ドーーンっと入れましょう
黒毛和牛の切り落とし ワンコインで購入
これくらいのサシが胃に優しいお年頃
久しぶりにすき焼き
正確には すき焼き鍋って言うのかな？
ごちゃっと混ざるのがイヤだったんで
湯豆腐鍋の仕切り使った
すっかり春菊の美味しさに取り憑かれた
春になったらヨモギ採りに行くの決定だわ
肉は 隙間に投入
ず～っとこのスタイルだから
最初に肉を焼いたのを見た時
この仲居さん 何やってんだべ？って思った
美味しい物は最後に取っておきたい方だから
最初は 豆腐か野菜でしょう
子供の頃のすき焼きは 豚肉が当たり前
今じゃ 肉鍋って呼ばれてるけど
あれはあれで懐かしく美味しかったよ
絶対 家族全員揃った時に食べてたからね
牛肉がまだ乳牛メインだった頃のお話でした
では 今週も頑張るべー
ほどほどに。。。
