今日も１日寒かったです
会社の敷地内
氷の上に所々 雪が乗っかってるから
下が氷ってるの忘れちゃう時があります
以前 呑気に歩ってて
おもいっきり後ろにぶっ転んじゃいました
その時 頭を強打しまして
頭の中でチカチカと星が飛んだ経験があります
この時はさすがに 物凄い音がしたから
かなり心配されましたが
石頭なのか 何ともなかった。。。
それから会社ではほぼ すり足です
それなのに
滑ったー 転んだーー
しかも スローモーションで
あ。あ。あ。 あ～って感じ
さすがに自分でもおかしくて笑っちゃった
昨日の宴ですが 見ます？
この噴火してた物は
大根・人参とキンキの煮漬けでした
卵やこんにゃく入れても美味しいんだけど
無かった・・
煮凝り 美味しいって言うけど
私 苦手。。
この煮汁を白米にかけるのは
でも 固まったのを白米に乗せるのは
変なこだわりです
時鮭の塩焼き
上 タンタカ（カレイ）
下 シマソイ の刺身
やっぱり 幻と言われるタンタカは旨い
コリコリの食感と甘味？旨み？
他のカレイとは全く違う と 私は思います
タチのすまし汁
片栗粉でトロミつけました
今回はスケソウダラのタチです
私は 真鱈よりこっちの方が好き
タチ大好き
明日は また天ぷらしよっかな～
たまに タチを生で食べてる方いらっしゃいますけど
すっげー勇気ある
って思います
私 １度も生で食べた事ないです
だって 怖いもん・・ アレが・・・
地元じゃ 誰も食べんとです・・
ひろしです・・・？
では また 
