本日休みで 一日中家でまったりしてたのに
なぜにシチューかと言うと
忘れてた物がありました
年前に解体したけど 邪魔だったんで
外の天然冷凍庫(物置)に放置してた物
これを
こうしたやつ
そう言えばと
今頃 思い出しまして![]()
カレー・シチューでも良いと書いてあったんで
シチューに使ってみました![]()
まず 普通にシチューを作ってから半分に分けて
左はカレーシチューにしました
小学生給食のカレーシチューの美味しさが
未だに忘れられなくて やってみました
もっと早くにできたんだけどね~
不味く出来上がったら 美味しい思い出が
ぶち壊しになると思いあえて作らなかった
うちでは普通のシチューしか出てこなかったし。。
給食のおばさんに聞いておけば良かったって
何度 思った事か![]()
カレー味のシチュー
な~んて事ないです
シチューにカレーパウダー入れただけ![]()
しかも 沢山入れてチョイ辛シチューになって
なまら旨い
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たぶん 作り方は違うんだろうけど満足です
ついでに 焼きました
クレイジーガーリック味
スモークしてるから歯ごたえあって美味しいけど。。
毎年思います
これ買ったとか・貰った人って
どうやって食べてるの
ソイの味噌焼き?
シマソイの刺身を食べようと貰ってきてたんだけど
刺身で切ってはみたけど
何だか刺身の気分じゃなくなって
チルド室で待機してた
そろそろ保存に限界がきたんで![]()
ホイル焼き!って思ったんだけど
メンドクサー
フライパンで 焼いた![]()
で。いつもは終わるんだけど
美味しかったんで こんな感じで作りました![]()
刺身余ったら(何でも良いと思う)
油で刺身焼きながら 優しくね
(ご飯に乗っける人は 力強くで
)
刻んだ長ネギも 一緒に焼く
ちょっと火が通ったら
合わせておいた(適当) 味噌・ミリン・酒・ちょと砂糖
を回し入れて 少し煮詰める
辛い甘いはご自由に![]()
ホッケの塩蔵
1匹 頭と内臓取ったものを塩漬けしました
これがまた メチャ美味しいのよー
たぶん お茶漬けにしたら底なしになる位
白米消費するよ~
日本酒愛好家には 最高のアテかと![]()
オススメです
オマケ
お歳暮に入ってた
ホタテ貝柱のチーズ乗せ
梨 缶チュー呑む前に
カレーシチュー 完食しちゃったよ
からの 宴でした![]()
そろそろ 大根のハサミ漬けに酸味が・・
漬物の酸味が大好きだった 父親の気持ち
未だに わかりません![]()
またねの
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仕事行きたくなーい









