鮭トバ作成ちう (-_-;) | おつまみ♪できました!?
第2回目
できましたので

疲れてるけど 片付けなきゃ


白く粉がふいたら
美味しく出来上がった証拠

初めの頃 知らなくて
カビはえた
って思って 全部棄ててた

これは 自然乾燥じゃなきゃ
出来ません

売ってるトバは
機械乾燥なんで熟成してない。
でも、それなりの味付けしてるから
それは、それで 美味しいーかもね


頑張って
25袋作ったー
(1袋 100g)
しかも。まさかの
指に豆できた

トバ固いから切るの大変

あと最後
同じ位干しててあります

次は豆潰れるわ
つまみ作る時間ないです。
冷蔵庫に、お持ち帰りたまってきてる
勿体無いお化け攻撃だな

?
寝なきゃ


