氷点下 一桁は案外耐えられるガッツ


でも風が吹くと一気にロケット   氷点下 二桁位に感じてしまう・・



これも流氷の影響


マジ今日は震えたわさむい。





それでも頑張って仕事して参りました~


ま、寒いのはみんな一緒なんで  



今日もお疲れさまでしたペコリ





2日も つまみ作るのサボってたら


材料がどんどん冷蔵庫の肥やしに ビックリ




いくら タダとはいえ材料が  (○゚д゚)ャバィカモ・・・じぃ・・・おやじ。





さすがに 今日は作りました走る走る





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久しぶりにグラタン作ったグラタン






それと。。



会社から持って来た


鱈の胃袋と肝臓 




さてさて 何ができるはてな



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胃袋・肝臓は茹でてなべ


肝臓と味噌 砂糖 酢を入れてすり鉢でゴリゴリすりこぎ棒・山椒


それに長ネギのみじん切り加えたのが








お酒今日のおつまみお酒



の。お通しわ~い





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雪鱈の胃袋のとも和え


  胃袋だったらなんでもいいってわけじゃない?おやじ。


  たらふくって言う位 鱈って胃袋がはちきれそうな位食べる魚

  すると・・?

  胃壁が薄くなる = 使えない


  な~んにも食べてない 胃袋が空っぽがいいのだー


  なんでって?


  空っぽだと 胃袋が縮んでて肉厚 = コリコリの食感ワーイ


  探すの結構大変 苦笑


  珍味っちゃ~珍味なんだろうね~

  美味しいよ笑い





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雪赤カレイの刺身


  もうちょっと ピンク色なんでけどねカレイ


  ほんのり甘くて 好きなカレイ

  

  このカレイの刺身が好きなの知ってる 他所の会社の人からありがとう


  




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雪タチの柳川


  でも・・・   卵が1個しかなくて落ち込む

  

  イマイチの出来だけど 味はGood!


  タチも大好きだからくれるんだけど




  さすがのさすがにあせあせ  続き過ぎると・・・

  お昼にもかなり食べてたからな・・ aya 





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雪鱈の明太味  (試供品)


  食べてみてお願いって 貰った


  こうゆうの結構貰う



  はっきり言うからかな~笑



  ちょいピリでいい感じだね





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雪餃子 

  

  久しぶりに 作ったわ音符

  キレイに焼けたょフライパン




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はい。


本日も 缶チュー スタートからの鏡月だぁ~いお酒大好き棒人間






で。




グラタン・・ 無いですけど  (ど~でも い~やねd(ゝω・´★)ネッ )






ここにありますプッ







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餃子の餡は     




グラタンでした(゚c_,゚`。)プッ




美味しけりゃ~ええんだよん+。:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。+゚



明日も頑張りまっせ・・・ガクリ



おやすみのばいちゃパー