今日の昼ご飯？夕ご飯？
中途半端な時間だから何ご飯かわかりませんが、
久々に呉の名店と言われる
モリス
に行ってきました。
別にラーメンが食べたかったわけでもないんですが、
いつものように カレーの 仔豚 に行こうと思ったんですが、
水曜日が定休日であることを思い出して、
適当に歩いてて、ふと モリス が目に入ったからです。
ほんとに４年か５年ぶりくらいの久々で、
あっさり味としか記憶になかったんです。
入ると特殊な時間のせいか、他の客はゼロ。
中華そば 大盛り を注文し、透明なスープを飲んで、
何味だろうとか、何のだしだろうとか考えてみたのですが、
やっぱりここの味やだしはいまいち表現できませんでした。
でもあっさり味でおいしいのは間違いないです。
久々に思い出して、またふらっと寄ってみようかと思いました。
帰りに店のおやじさん、おまけしてくれました。
ありがとう！