白菜や玉ねぎ、人参、椎茸をザクザク切って、お鍋に入れてシナッとなるまで煮込むだけ
甘みが欲しいときは、豚肉を入れると自然な甘みがプラスされます
極力、お砂糖は使わない派なので…
味付けはお味噌や醤油、昆布出汁や中華など、バリエーションも豊富
つわりもあってなかなか台所に立てないときにはもってこいの一品
まな板と包丁を使わずとも、料理ばさみでバチバチ切ればいいしね
さすがに人参はムリだけど
ちさちゃんにも好評で、パクパク食べて、ﾌﾟﾘﾌﾟﾘ
出してくれますよ冬場の簡単スープは最高です
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