手のお手入れ

「モイスチャーグローブ」なるものを買いました。
売っていたのは骨董通りにあるインテリアショップGRADISCA

「寝る前にハンドクリームやローションを塗ってから使います。
荒れた肌や乾燥を防ぎます・・」と説明書に。

デザインかわいいしお値段手頃で即買い

はめて寝ました・・ストレッチ素材でピッタリフィット、、というかちょっと窮屈だったけど、そのおかげで朝まで脱げてなく、お肌しっとり・ツルツルで良い感じでした♪続けてみましょ。

ちなみに材質は綿、ライクラ、スパンデックス。伸びるわけです。

夏にはちょっと暑いかもね

クラヤミ食堂・宇宙バージョン

以前参加してとても楽しかった「クラヤミ食堂スカイ島への旅」
記事はこちら→★★★

今回また新たな企画が発表されました。


「クラヤミ食堂・宇宙バージョン 」

クラヤミ食堂　宇宙バージョン

見えないから美味しい。
見えないから楽しい。
見えないからひろがる。
あのクラヤミ食堂が、
今度は宇宙に飛び出します。

「クラヤミ」という名の宇宙船に乗り込み、
地上を離れて約８分。
広大な宇宙空間ではじまるディナータイム。
饗される一品一品の中にもまた、
小さな宇宙が存在することに、
あなたはきっと気づくでしょう。

そして、あなたは取り戻すはずです。
大人になるにつれて少しずつ忘れてしまった、
この壮大な宇宙との一体感を。

この夏、こどもごころ製作所がお届けするのは、
あなたが美しい宇宙と再会する夜。
是非ともお集まりくださいませ。

昨日から申込受付開始してます♪

http://www.kodomogokoro.jp/kurayami/space.php

口コミ

ホームパーティー

主人が仕事でお世話になっている方を招いてのホームパーティーでした

お酒を飲む方が多いのでお料理は片手でつまめるようにピンチョス風フィンガーフードを中心に作ってみました。
備忘録として材料を明記・・

帆立のカルパッチョ・簡単！事前準備が出来るから使える一品。
モンゴルの塩でアクセント。レモンの皮のスライスは100円ショップで買った専用ピーラーが活躍

カプレーゼこれも簡単！
パーティーの定番

エスカルゴ
楽天ショップの「男の台所」よりお取り寄せいつもお世話になります。
バゲットも添えて、ソースも残さずね。

アンディーブの上に、サワークリームチーズとアボガド、その上にスモークサーモンを。自家製ディルの香りがアクセント
お皿はma*nani   で買いました♪色違いもあってきれいで料理が美味しそうに見えます

バゲットの上に、白ワインの香りを付けて茹でたむきエビ、空豆、アンディーブを刻んでマヨネーズと粒マスタードで混ぜたもの、自家製イタリアンパセリをトッピング。

バゲットの上にソテーしたズッキーニ、ゆで卵、自家製スープセロリの葉、オイルサーディンとブラックオリーブ、ディルをトッピング。卵にアンチョビソースを少量かけると塩味とコクがプラスされて美味しいです。最後にオリーブオイルもかけて。

スペイン風オムレツ。
具はポテトと生ハム。パセリをたっぷり。

スライスしたレーズン入りバゲットのうえに鶏レバーパテをのせて、柔らかいサルタナ・レーズンをトッピング・・は写真を撮るのを忘れちゃった。

シャンピニョン・アル・アヒージョ
マッシュルームをくりぬいて生ハムと石突き、ガーリックをソテーしたものをマッシュルームに詰めて、パン粉と粉チーズをかけてオーブンで焼いたもの。

長野の知人が送って下さった、手作りベーコンと北海道のアスパラを海塩バターでソテーしました。

あと、鶏もも肉ソテー＋彩り野菜ソース
写真を撮るのを忘れました。鶏もも肉の皮と身の間にガーリックやハーブを詰めて、小麦粉をつけてオリーブオイルでソテーするのですが、表面はカリッとして身はハーブで蒸されてとってもおいしいのです。TVの３分クッキングで勉強しました

課題はやっぱり盛りつけだわ～次回はステキにしたいなぁ