はちみつ石鹸HACCI

久々のブログアップ。
風邪をこじらせて、やっと本調子に戻りつつあります。
急性咽頭炎に副鼻腔炎＋中耳炎なりかけ。あ～長かった

更新してないにもかかわらず、ブログをペタ付けてくださった方、覗いてくださった方、ありがとうございました



さてさて、本題。
HACCIのはちみつ石鹸をプレゼントでいただいてからと言うもの、、
遅ればせながらこの石鹸の良さにすっかりはまり
今や一切浮気もせずリピーター中です




贅沢にもハチミツを限界まで注ぎ込んでいるので、この色

90日間かけて丁寧に１個ずつ手作業で作られ、出来上がったらこんなホイップクリームのような細かい泡が。
数分お顔に乗せてパックとしても
他の洗顔石鹸とはかなり違ってます



けっこうなお値段だけど、売れるにはワケがありました。
バスタイムがますます楽しみ♪


テーブル用には、こちらのプルガリアン ローズハニーがとっても美味しいです

奥多摩・酒造「澤乃井」ままごと屋

先週は晴天に誘われて、奥多摩にある澤乃井酒造へお食事に。







川風が気持ちよく通る、古い日本家屋のままごと屋さん。
澤乃井酒造の直営店です。

美酒・澤乃井を生む名水・石清水を使って作られるお豆腐や湯葉のお料理をいただいてきました。

梅ジュースと、めずらしいとうもろこし豆腐。

畑のお肉に畑の蒲焼き。すべて大豆です。



何重になってるのか・・しっかりとした巻き湯葉の含め煮。






豆乳抹茶ムース。最後まで大豆。




食後にきれいな川原に出て、涼んでみたり。。



奥多摩って、気持ちの良いところでした。

京都より『お豆の旅』

喉にまだ違和感があるので、お食事はさらっとお茶漬けに。

ちょうど京都から取り寄せていた湯葉茶漬『お豆の旅』がありました。

京都市東山区祇園花見小路にある創作京料理「北郎」の『お豆の旅』は、藤山寛美さんによって名付けられたそうです。


生湯葉、椎茸、山椒、ちりめんじゃこがたっぷり。さっと炊きあげられています。

紫蘇を載せてお茶をかけると、
上品で良いお出汁が出るのです。

お使いものにも喜ばれる一品ですよ。

栄養もたっぷり


創作料理「北郎」→