万能お出汁のもと

我が家の強い味方、茅の舎 (かやのや)の焼あご入お出汁のもと。

長崎県産の焼あごや北海道産真昆布、鹿児島県産鰹節などが粉末に。
お味噌汁や煮物ではお出汁として使い、ティーパックから出せばパスタや和風炒飯が美味しく簡単に作れる万能調味料にオススメです。

もともと椒房庵の明太子が大好きだったことから使い始めました。
ミッドタウンに寄ると必ずショップを覗いてしまうほどのファンです