スキムミルクでニョッキソースベーコンとクリームソースでニョッキのソースを作りました。 生クリームは使わず、スキムミルクで代用。 少しブルーチーズも加えてコクを出しました。 ベーコンは洞爺湖サミットで各国首脳に食された品。薫製の香りが強くとっても美味。 ローカロリーでカルシウム豊富なスキムミルク。我が家のお役立ちです。