パンレッスン♪ 〜クロワッサン〜

肝心のクロワッサンがあまり見えないのですが(´Д` )

自分でデニッシュ系作れるようになるなんて、我ながら感動だ(T ^ T)

今回習ったクロワッサン生地は、前回のデニッシュ生地と比べてシンプルで、食事系の淡白な味でした。

私は断然デニッシュ生地のほうが好き！

…ってことで、思い切ってデニッシュも焼いちゃった(￣▽￣)

だからクロワッサンもデニッシュも大量です。

もう、お店で買わなくていいや～！

お気に入りの写真、パート２。