お正月に食べるようにしているのが、やっぱりお雑煮
。
こちらに移住してきた頃は、日本のおぞうにみたいなのとおせちをできるだけ似るように（三つ葉とかないものはしかたないけれど）頑張って作っていたけれど、最近はすっかり適当モードになってます。
今年はBabyちゃんと初めてのお正月
だしと張り切っていたんですが、クリスマスだらだらしてしまったせいで、やることがたまり、気が付いたら大晦日になって元旦がきてました。
元旦にはおぞうにでって一人計画していたんですが、行動力の早いPがスペシャルフレンチなお惣菜をいろいろ買ってきて、シャンパンとともにお祝い。
でも日本人な私はやっぱりお雑煮がないと年が始まらない。
というわけで、おもちは買ってあったけど、おぞうにの中身用意しなくちゃ、とPに買い物を頼んだら、鶏肉がなかったから（うちではとり肉、お花型のにんじん、しいたけをいれます）七面鳥の肉買ってきた、だって・・・
おまけに冬にキャベツのスープは体があたたまるよ！ときゃべつも。
というわけでPがベーコンキャベツスープを作ってしまったし、私は相変わらず時間がなかったので、まあいいか（海外生活のワナ）と、ベーコンキャベツスープにみりんとお味噌と日本のしいたけを入れて、なんとなくお雑煮になりました。お雑煮の基本はスープとおもち。。。
意外になかなかおいしかったです。