高記 中山店－上海料理

るびぃが台北で今イチオシのお店は「高記－中山店」

－高記　中山店　外観－


－高記　中山店　内観 ２階－


お店は中山北路×南京東路の交差点から南へ行くとすぐに
見つかります

－小龍包－


ここの小龍包はアッサリ
皮は鼎泰豊よりは少し分厚いので皮が破けて
肉汁が～～～～～～～！！という心配が少ないです

－上海料理の定番「エビのレタス包み」－


日本からのお客様には必ず食べてもらいたい１品☆彡
レタスはなくなれば欲しい枚数だけ追加してもらえるので
最後まで美味しく頂けます

－上海乾麺－


乾麺が食べてみたいというリクエストに答えて注文
麺は増量する事ができます。４人いたので２人前にしてもらいました

やはり。。。麺はやわらか～～い
味が美味しいだけに皆さん驚いてました

やっぱ台湾の麺は「軟」・・・

－東坡肉(トンポーロー)－


角煮バーガーにする為の包子が６個ついてきます

るびぃ達は４人いたので１人２個づつ食べられるように
２個の包子を追加(追加１個１０元)


全部でサービス料込＝１６００元までだったと思います


るびぃがココのお店をチョイスした理由は５つ

①予約が可能－お客様に待ってもらう必要がない
(鼎泰豊は美味しいけど人は多いしゴミゴミしている上に
待たないとイケナイ・・・)

②台湾で食べられる上海料理の総評価として一番美味しかった事

③ジャスミン茶をポットでくれておかわり自由なので
　気兼ねなくもらえる。イチイチお茶のサービスを聞きに来られたり
　するのも面倒な上、ユックリできない。

④店員さんが親切・愛想がいい

⑤中山駅から徒歩３分の距離で日本からのお客様を
　案内しやすい


問題点としては「中国語が必須」
日本語メニューはあるので注文だけなら問題ないですが
色々とお願いしたりサービスしてもらおうと思ったら
中国語で話すのが良いと思われます
現在は日本のガイドブックには掲載されていない
お店みたいで日本人のお客様はほとんどおられませんでした


高記(Kao Chi)中山店
台北市中山區中山北路一段133號
02-2571-3133
http://www.kao-chi.com


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