今日も寒いですね～
おうちの中から出られません。。。
昨日はペコロスがあったので、本当はビーフシチュー作りたかったのですが、お肉が買えなくて、簡単なスープにしてしまいました。
・豚肉のカレー風味竜田あげ
・フライドポテトアンドパンプキン
・ペコロスとミニトマトのスープ
・ご飯
スープはペコロスとミニトマトとベーコンをブイヨンで煮込んだだけのシンプルスープ♪
グリーンものが冷蔵庫に何もなく、サラダがないからちょっと淋しいかな・・・
今日は昨日の残ったスープでリゾットもどきの一人ランチ
ちょっと、火を通しすぎちゃった・・・
しかも、スープ多すぎで、これじゃスープごはん。
でもあったまりました～♪
あっ！日が差してきた。
確か夕方から雨の予報だったのに・・・
娘のお稽古から帰るまで降りませんように・・・