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紹介ポイントがもらえないことがあるそうです。
先日、待ち焦がれていたtoyさんが来阪
4/1にオープンしたルクアフードホールで、飲んできました( ´艸`)
ルクアフードホールには、2回飲みに行って、
ハッピーアワーやら、
ワンコインサラダバーやら、
BBQコーナーの利用やら、
キチマTOURSやら、
マグロの解体ショーやら、
写真たくさん撮ってきたので、ブログアップに頭を悩ませています(;^_^A
何度か覗きに行っていましたが、中途半端な時間でも席が空いていることが一度もなく、初めて運よく座って楽しむことができました!ヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪
とりあえず、ワンコインサラダバーから
体験談、反省点、参戦の際のちょっとしたポイントなどを書いてみます(o^-')b
税込なので、500円ポッキリのサラダバー。
サラダバーがあるのは、コチラ。
ピンクのところ。
タガヤスファームさん。
この容器を使います。
持ち手があって、非常に持ちやすい。
横広がりなタイプではなく、深めのボウルになっています。
大きさが伝わるように~と、toyさんが100円を差し出してくれました。ヾ(o´∀`o)ノアリガト♪
ワンコインだから100円じゃなく500円玉にした方がよかったかしら?
大きく見えますか?
小さく見えますか?
実際、
結構入るので、ワンコインサラダバー、お得だと思います
色とりどりの野菜
かなり大勢の人が行き交う通路に面していて、衛生上、どうよ? と懸念していたけれど、見たらテンション上がっちゃって~
それでも、通路側じゃない、内側に並んでいるお野菜を取りました~
普段は全く潔癖の気はありません。
野菜の価格高騰も落ち着きましたが、種類の多さが魅力的。
鮮度、クオリティもまずまずです
ドレッシングは直接かけるか、小さいカップがあるので、それに入れます。
(ドレッシングカップを2個利用する場合、2個目から50円)
ドレッシングは、にんじん、玉ねぎ、バジルにシーズニングソルトなど。
まるちゃんは、玉ねぎドレッシングを上からかけました。
![{EDCEADBA-8902-476E-BC6E-589FC21BEAAA}](https://stat.ameba.jp/user_images/20180416/12/ru1163/7d/d8/j/o1080081014171675622.jpg?caw=800)
初参戦で学んだこと&感想
ドレッシングを上からかけましたが、たっぷりかけたつもりでも、下まで行き届かなくて失敗
レタスや、大根サラダなどを8分目まで入れ、トッピング的に根菜類や、チキンなどを乗せたのですが、コストを考えると、葉物はもっと少な目の方が利口だった?
蓋をしてレジに持って行くということがすっかり頭から抜け落ちていて、盛り盛りのサラダにフラットタイプの蓋がはまるか焦りました
無事できましたが、盛りすぎ注意です。(^^;)
玉ねぎドレッシング、とてもおいしかったです
レーズンを乗せてきたら、toyさんがいたく喜んでくれました( ´艸`)
嫌いな人も多いよね。まるちゃんは好きよ
サツマイモが甘くておいしかったです。
ジャガイモは、茹で時間が足りなかったのか、硬かったかな。
チキン多めにすると、おかず度がUPしますね。
それをふまえて、さっそく、別日にリベンジ~
2回目、がんばるぞ
大根サラダを3分の1程度入れ、ここで、まず玉ねぎドレッシング投入
盛ることに夢中で写真はここまでですが、かき氷のシロップの用に、途中2回ドレッシングを投入したので、深めのボウルの下の方までドレッシングがたっぷり感じられました。
一番下にドレッシングを入れてから、盛り始めたら、なおさらよかったかも(・∀・)
葉物は少な目で、根菜類などトッピング多めに入れました。
サラダバーに参戦される方は、このポイントを頭の片隅に置いて挑まれてはいかがでしょうか(o^-')b
この日は、BBQコーナーでいただきました
下には玉ねぎドレッシングをかけてありますが、一番上からはにんじんドレッシングをかけて仕上げました。
にんじんも悪くないけど、玉ねぎドレッシングがおいしいですよ~
ぷちポイントですが、参考になれば幸いですヾ( ´ー`)
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