焦げた･･･(TДT)
バケットが焦げた・・・
クープが結構上手く開いたの発酵具合が良かったせいか
しっかり膨らんでオーブンの奥にくっついちゃったみたい
でもクープの入れ方のコツがちょっとわかった
思ったよりググッと深めにカッターを斜めに刺しこむ
断面はこんな感じ
今日はi-yoちゃんとカルチャーのキット作りだったので
お昼は簡単にサラダと和風揚げ茄子スパと胡麻豆腐
和風揚げ茄子スパゲティはお手軽に冷凍の揚げ茄子を使いました。
本当に便利だわ～
揚げ茄子まいう～