厚揚げとほうれん草を消費したくて、
今日の夕食に思いついて作りました。
厚揚げとチーズの組み合わせは以前試してるし、
ミートソースとほうれん草の組み合わせもあるから、
それをあわせちゃっても大丈夫だろうと。
食べる前はちょっと不安でしたけど、大丈夫でした！
多分、普通に美味しいと思う。自分の味覚に自信ないけどｗ
というわけでレシピ。
＜＜厚揚げのミートソースグラタン＞＞
＜材料＞
厚揚げ、ほうれん草、スライスチーズ、
レトルトのミートソース、
オリーブオイル、塩コショウ
＜作り方＞
１、ほうれん草は下茹でして絞って水気をきっておく。
２、厚揚げは油抜きしておく。
３、フライパンにオリーブオイルをしき、１のほうれん草を
軽く塩コショウで炒め、レトルトのミートソースを
加えてさらに炒める。
４、耐熱容器に適当な大きさに切った厚揚げを並べ、
３のソースをかけ、スライスチーズをのせる。
５、電子レンジで１～２分ほど加熱する。