姫路の西庄の中華
Lien
にディナー行きました
店内はめちゃカワイイ
どんなもんかわかんないので
とりあえず前菜盛り

ピクルス
蒸し鶏
棒々鶏
きゅうりとクラゲの酢の物
と思われ…
ハッキリ言って
家庭レベルか~


これで1680
は高いやろ
と思いました
あと
麻婆豆腐
海鮮三種炒め
牛肉のレタス包み
を食べました
麻婆豆腐は
干し椎茸とインゲンが入って
Boysがお気に入り
ご飯にかけて2人で食べきっちゃいました
海鮮は
海老
烏賊
ホッキ貝
干し椎茸は大きく
旨味あるけど
ふくろ茸入れるとか
長芋入れるとか
味も食感もイマ一つ…
牛肉のレタス包みは
チシャに牛肉と筍と椎茸とインゲンをオイスターソース炒めかな?
を巻いて食べたんだけど
美味い

悪い面は
食材が安く似通りすぎ
良い面は
丁寧に作ってある
アッサリ中華で万人受けする感じ
生意気ながら
ちょっと変わった食材入れたら
面白いお店になるんじゃないかと思いました
シェフは若いけど
いい腕持ってそうです
結論は…
Boysが気に入ったから
また行く


Lien
にディナー行きました

店内はめちゃカワイイ

どんなもんかわかんないので
とりあえず前菜盛り

ピクルス
蒸し鶏
棒々鶏
きゅうりとクラゲの酢の物
と思われ…
ハッキリ言って
家庭レベルか~



これで1680
は高いやろ
と思いました

あと
麻婆豆腐
海鮮三種炒め
牛肉のレタス包み
を食べました
麻婆豆腐は
干し椎茸とインゲンが入って
Boysがお気に入り

ご飯にかけて2人で食べきっちゃいました

海鮮は
海老
烏賊
ホッキ貝
干し椎茸は大きく
旨味あるけど
ふくろ茸入れるとか
長芋入れるとか
味も食感もイマ一つ…
牛肉のレタス包みは
チシャに牛肉と筍と椎茸とインゲンをオイスターソース炒めかな?
を巻いて食べたんだけど
美味い


悪い面は
食材が安く似通りすぎ
良い面は
丁寧に作ってある

アッサリ中華で万人受けする感じ

生意気ながら
ちょっと変わった食材入れたら
面白いお店になるんじゃないかと思いました

シェフは若いけど
いい腕持ってそうです

結論は…
Boysが気に入ったから
また行く


