試行錯誤中です(-_-;) | 穂のかな日記

穂のかな日記

三郷の早稲田のちいさなパン屋さん。
素材の味を大切に、今日も美味しいパンを焼いています♪

る・穂のか
http://www.ru-honoka.jp
国産小麦を使用した食パン、バゲットがおすすめです。
低糖質パンの販売あります(冷凍)。

こんにちは!
『る・穂のか』のminminですニコニコ

育児休暇をいただいて早2カ月‥
毎日子供の成長の早さに驚きです目

改めて食事の大切さ、楽しさを感じます。
食べたいのに食べられないしょぼんでも、食べたい方はたくさんいらっしゃるんだなと思いシェフと相談してパンの試作をしています。

糖質制限のパン‥
卵、乳製品不使用のやわらかいぱん‥

通常業務の合間に少しずつですがテストをしてます。形になるまでもう少しかかりそうですが美味しいパンになるよう試行錯誤中ですニコニコ



通販で取り寄せた『ヌッカ』のメープルふすまパン美味しかったですラブラブ!