ブログ画像一覧を見る
このブログをフォローする
クリスマス二日間限定「醤油そば」
一口であッ西尾中華そばだってわかる優しさで仕上がっている。
このシンプルな味はなんの薬味も必要としない逸品です。
たれはヤマロクさんの再仕込み生醤油
未加熱のため無殺菌・無濾過のため、
瓶内の乳酸菌や酵母菌、酵素が生きたまま。
更に西尾さんのところで数カ月の熟成させています。
なるほど…!