ただものではない(？)サンドウィッチ。

スペイン旅行記の途中ですが､脱線ついでにもうひとつパリ記事。

ずっとずっと食べたくて狙っていたのに､平日のみの販売･･ということで食べ損ねていた
こちら↓のサンドウィッチ､なんと１人分(２個)１５ユーロ！！！かなりお高いです(*_*;

このサンドウィッチが買えるのは､ガラス張りの天井が美しいプチ･パレ。(パリ市立美術館)

この高額なサンドウィッチ､実はただものではありません！

このサンドウィッチのレシピは､スイスとの国境に近い街で６つ星(３つ星×２件)を持つマーク･ヴェイラ氏の
オリジナル。

マーク･ヴェイラ氏のレストランは､行ってはみたいけれど､遠い上に､と～～～ってもお高い！
ディナーのコースだと､一人３００ユーロは下らないんじゃないかしら･･･。

そんな､とても手の届かないレストランのサンドウィッチが１５ユーロなら安い！？(･･･かな？いや､高いよね)

サンドウィッチ･･･と言っても､本当は四角い小さなパンの中をくりぬいて､お野菜と一緒にムースやテリーヌが
詰められているもの。(ローストビーフやキノコも入ってます。)
一人分２個で､それぞれ違う具が入っているので､２人分買うと４種類。

ずっとずっと食べたかったのですが､平日しか販売していないと言うこともあって､なかなか食べる機会が
ありませんでした。(この日は､エルブジに行く日で､飛行機が､オルリー発だったので､平日にパリにいた！)

念願叶ってようやく入手したものの･･･はっきり言って､買ったときには予想以上の小ささと見た目の普通っぽさに
かなり“期待はずれ？”と思ってしまいました。　　でも！食べてみたら･･･想像以上にかなり美味しかった～～♪

単なるサンドウィッチなんですけどね～。お野菜の新鮮さは勿論なんですが､全部を一緒に口に入れた時の
ハーモニーと言うか､食感と味のバランスが絶妙で､さすが！と思わせるものでした。

ちなみにこのプチパレのカフェ､食器がスタルクデザインのＬＵＸ。
パーティー等で使うために買うには､お洒落な割りにお手ごろな価格だと思いますが､これ､全部使い捨て？？
ちょっと･･･もったいない！　　　と､思ってしまった貧乏性の私です。

ついでに･･･

サンドウィッチを
食べた翌日のご飯。
エルブジの翌日です。
前日のエルブジが
あまりに満足で幸せ
感が続いていたため､
外でご飯を食べる気に
なれず･･･

(ペルピニャンの)ラファイエットでいろいろいっぱい買い込んで､ホテルでまったりと食べて過ごしました。

フランスでは､星付きレストランのシェフ監修のインスタントやレトルト･冷凍食品がいろいろと売られていて､
(ベルギーにもベルギーの星つきシェフの)この右側のケーキはギー･サヴォア監修の薔薇のケーキ♥
側面にはマカロン付き。

冷凍庫に入って売られているので､凍ったままでアイスケーキのように食べてもいいし､自然解凍して
ふんわり感を楽しむのも美味♪１０ユーロくらいで買えるので(他にも種類あり)､一度お試しあれ～♥