『OREXIS（オレキス）』：白金

４月９日に白金にオープンした『ＯＲＥＸＩＳ』

夫のパリ留学時代の友人が､The Georgean Clubでマネージャーをなさっていた方と独立してはじめた､
創作フレンチのお店。(先日､LEDOYEN(ルドワイヤン)に一緒に行った方です。)

『オレキス』とは､ギリシャ語で“食欲”を意味するのだそう。

日本にいればすぐにでも飛んで行きたいところですが､そう簡単には行けません(涙)

ＯＲＥＸＩＳの公式ＨＰの方は､オープンの慌しさのせいか､まだ､ＴＯＰページだけしかないのですが､
行った人のブログを見てみると｢液体のアスパラガス｣とか｢パエリア風リゾット｣とか｢アーモンド風味の
ラングスティーヌ｣とか､おいしそうなそそられるメニューがたくさん♥

こちらのサイトにちょっと詳しく載ってます→http://www.food-stadium.com/headline/485/

ワインリストもなかなか充実してそうだし､シャンパンは５０種類もある！
日本ではなかなか満足できるところの少ないフロマージュもなかなかの充実＆適度の熟成具合っぽい♪
･･･早く行きたいな～～～♪でも､帰国するまではおあずけかな？

帰国するまでにまさか潰れるってことはないと思うけど､超人気店になっちゃって予約が取れないのも
困るなぁ～。(その時は､優先的に食べさせてね！シェフ♥ )

行かれた方､美味しそうな写真をＵＰしたら教えてくださいね～！

☆ ＯＲＥＸＩＳ ☆

東京都港区白金２－３－３カームコート白金高輪１階
０３－５９１８－８３１１
東京メトロ南北線･白金高輪駅徒歩３分