さくらんぼのおいしい季節です。
マルシェでの価格もだいぶ下がってきました。
マルシェでの価格もだいぶ下がってきました。
日本のような佐藤錦っぽいものはないけれど、なかなかおいしいさくらんぼが手に入ります。
ジャブジャブ洗ってそのまま食べるものもちろん大好き♥なのですが、たまにはクラフィティに。
クラフィティは、焼きっぱなしで食べられるし、冷蔵庫にある材料で簡単にできるので時々作りますが、
日本では、さくらんぼが高いのでりんごや洋ナシや桃缶。
日本では、さくらんぼが高いのでりんごや洋ナシや桃缶。
でも、せっかく大好きなさくらんぼがお手ごろ価格で手に入るので早速作ってみました。

焼き立て熱々もいいけど、一日置いてさくらんぼの周りがほんのりピンクになってくるくらい
おいておいたほうが、味がなじんでおいしく食べられます。

焼き立て熱々もいいけど、一日置いてさくらんぼの周りがほんのりピンクになってくるくらい
おいておいたほうが、味がなじんでおいしく食べられます。
種を取って作るより、そのまま作った方が断然風味がいいんです!
たまに、たねをガリッっと噛んでしまって歯が折れそうになるけど、そこはご愛嬌^_^;
種に気をつけて食べましょう♪
たまに、たねをガリッっと噛んでしまって歯が折れそうになるけど、そこはご愛嬌^_^;
種に気をつけて食べましょう♪