twinsのブログにご訪問いただき、ありがとうございます。
ここ数日で一気に暑くなった気がします。
今シーズン初エアコン、お店でONしています。
この辺りは田んぼや畑もまだまだ多く、お客さんの中でも、
お仕事で…
趣味で…
代々続いてるから…
お米作り、野菜作り等の農業やっておられる方多しです。
この季節になると、田や畑仕事忙しくなってきます。
旬のお野菜と一緒にご来店下さるお客さんです。
「今朝とったばかりやねん。食べてね。」
野菜の直場所に出品しておられる方です。
プロです。
いつも、傷があったり規格外のもの持ってきてくださいますが、食べると何ら変わりありません。
三つのキャベツ一度にもらって🥬🥬🥬
母にひとつ。私ひとつ。そして、次に来られた農業とは無縁のお客さんにひとつ。
やっぱり新鮮なうちに、みんなで食べた方がいいですよね。
お好み焼きや、野菜炒めに使うのもいいんですが。
このまま食べたくって、コールスローサラダを作りました。
キャベツを食べると胃腸も整います。
また、この野菜のできる時期でもあります。
「吊っときやー！」
ちやんとヒモで縛って、かけたらいいだけにして持ってきてくれます。
「子供らにカレー炊いたりー🍛」
と、ほりたてのじゃがいも。
うわー、じゃがバターにしようっと。
そしてやはりこの季節です。
親戚のおじさんが作ってくれる、大宇陀産ヒノヒカリでいただきます。
今シーズン三度目の豆ご飯になるかな。
いただきま〜す
