こんにちわ！
キャサリンです♪
最近、いろんなところで「ご当地カレー」を見ますね！？
実は、以前、私の実家のある京都府の観光案内所で、こんな
カレーを見つけて買ってしまいました！
京都 やわたの 「黒カレー」
“黒”っていうと、「イカ墨」を想像しますが、この黒は
「竹炭」からきているそうです。
京都府八幡市っていうのは、竹
が名産。
春先には美味しいタケノコ
がわんさか取れます。
昔、子供のころは学校の体育祭の櫓（やぐら）を作るのに、許可をいただいて
裏山にはいって、竹を取ってきたものでした！！
（これはもちろん男子のお仕事でしたが・・・）
みんなが なが～～い竹をどっさり持ってきて、一生懸命やぐらを組むのを
お手伝いしていると、なんだか体育会系の「やったぜ！」達成感でいっぱいでしたね。
そんなわけで、このご当地 黒カレーは たけのこ入り！
心配せずとも、京都産のたけのこ。（外国産のものではありません）
レトルトパウチをお湯でグラグラあたためて、ごはんに注いでみると。
ひえ～～！！？ ほんとに真っ黒。
おまけに黒いお皿に入れてしまったものだから、何かわかりませんね～！？
しまった・・・！
まあ、見た目はこんなんでしたが、お味はピリリっと辛くてなかなか
美味しかったです。
見た目がちょっと・・・・なので、次に黒いカレーを食べるときは
色物でパプリカとかかぼちゃのスライスなどをちょっと炙って
トッピングしたら綺麗かもしれませんね！
ご当地カレーといえば・・・
こんなサイトを発見しました。
『地カレー家』 47都道府県のご当地レトルトカレー専門店
エリア別の「京都の部」で、うちの地元のは掲載されているか、と見てみました
が、残念ながらありませんでした。
なんだかおもしろそうなカレー
がいっぱい！！
「博多めんたいこカレー」
なにわの伝統野菜 「田辺だいこんカレー」
富山湾の宝石 「しろえびカレー」
・・・あ、しろえびってTVで見たことある！
博多 「華味鳥カレー」
愛知県岡崎市 「料理旅館の八丁味噌カレー」
石巻 「くじらカレー」
広島 「たけのこカレー」・・・あ！広島にもたけのこが。
仙台 「牛タンカレー」
くまもと 「トマトカレー」
・・・くまもんが宣伝しています。
広島 「かきカレー」
やっぱ、広島は牡蠣でしょう～♪
栃木 「とちおとめの果汁たっぷり いちごカレー」 え～～？！イチゴ？？
沖縄 沖縄の銘柄豚 「あぐーカレー」
などなど。
全部で497種類！
お楽しみセット・・・みたいなのもあります。
カレーって、アレンジしやすいメニューですもんね。
なんだか、ご当地カレー探しにハマってしまいそう・・・？？
～
～ ～ ～ ～ ～
ラジマート特撰館 の人気商品
『今井醤油セット』
昔ながらの杉桶仕込みで、お醤油を作っていらっしゃる
今井醤油醸造場さん。
現在で4代目の蔵主さんは、手間ひまかけて 約2年～3年かけて
杉樽の中で熟成させたお醤油を、手しぼりで丁寧に詰めてくださいます。
まろやかで深みのあるお醤油は、シンプルなお料理にも彩りを
添えてくれること間違いなし！
「生揚げ醤油」 ・・・もろみを絞ったそのまま。冷奴、刺身、卵かけごはんにぴったり
「もろみ醤油」 ・・・熟成したもろみがたっぷり。 お肉料理やコクづけにも！
「杉桶仕込み醤油」 ・・・かけ、つけ、煮物などに万能。
「醤油のしぼりかす」 ・・・醤油をしぼったあとの搾りかす。 お酒のアテに、お茶漬けのともに。
野菜を搾りかすにつけておくと、即席漬物のできあがり！
をセットにしてお届け！
『今井醤油セット』 は ご進物にも喜ばれる逸品です！
ご注文は、 ラジマート特撰館 からどうぞ！
キャサリンです♪
最近、いろんなところで「ご当地カレー」を見ますね！？
実は、以前、私の実家のある京都府の観光案内所で、こんな
カレーを見つけて買ってしまいました！
京都 やわたの 「黒カレー」
“黒”っていうと、「イカ墨」を想像しますが、この黒は
「竹炭」からきているそうです。
京都府八幡市っていうのは、竹
が名産。春先には美味しいタケノコ
がわんさか取れます。昔、子供のころは学校の体育祭の櫓（やぐら）を作るのに、許可をいただいて
裏山にはいって、竹を取ってきたものでした！！
（これはもちろん男子のお仕事でしたが・・・）
みんなが なが～～い竹をどっさり持ってきて、一生懸命やぐらを組むのを
お手伝いしていると、なんだか体育会系の「やったぜ！」達成感でいっぱいでしたね。
そんなわけで、このご当地 黒カレーは たけのこ
入り！心配せずとも、京都産のたけのこ。（外国産のものではありません）
レトルトパウチをお湯でグラグラあたためて、ごはんに注いでみると。
ひえ～～！！？ ほんとに真っ黒。
おまけに黒いお皿に入れてしまったものだから、何かわかりませんね～！？
しまった・・・！
まあ、見た目はこんなんでしたが、お味はピリリっと辛くてなかなか
美味しかったです。
見た目がちょっと・・・・なので、次に黒いカレーを食べるときは
色物でパプリカとかかぼちゃのスライスなどをちょっと炙って
トッピングしたら綺麗かもしれませんね！
ご当地カレーといえば・・・
こんなサイトを発見しました。
『地カレー家』 47都道府県のご当地レトルトカレー専門店
エリア別の「京都の部」で、うちの地元のは掲載されているか、と見てみました
が、残念ながらありませんでした。
なんだかおもしろそうなカレー
がいっぱい！！「博多めんたいこカレー」
なにわの伝統野菜 「田辺だいこんカレー」
富山湾の宝石 「しろえびカレー」
・・・あ、しろえびってTVで見たことある！博多 「華味鳥カレー」
愛知県岡崎市 「料理旅館の八丁味噌カレー」
石巻 「くじらカレー」
広島 「たけのこカレー」
・・・あ！広島にもたけのこが。仙台 「牛タンカレー」
くまもと 「トマトカレー」
・・・くまもんが宣伝しています。広島 「かきカレー」
やっぱ、広島は牡蠣でしょう～♪栃木 「とちおとめの果汁たっぷり いちごカレー」 え～～？！イチゴ？？
沖縄 沖縄の銘柄豚 「あぐーカレー」
などなど。
全部で497種類！
お楽しみセット・・・みたいなのもあります。
カレーって、アレンジしやすいメニューですもんね。
なんだか、ご当地カレー探しにハマってしまいそう・・・？？
～
～ ～ ～ ～ ～ ラジマート特撰館 の人気商品
『今井醤油セット』
昔ながらの杉桶仕込みで、お醤油を作っていらっしゃる
今井醤油醸造場さん。
現在で4代目の蔵主さんは、手間ひまかけて 約2年～3年かけて
杉樽の中で熟成させたお醤油を、手しぼりで丁寧に詰めてくださいます。
まろやかで深みのあるお醤油は、シンプルなお料理にも彩りを
添えてくれること間違いなし！
「生揚げ醤油」 ・・・もろみを絞ったそのまま。冷奴、刺身、卵かけごはんにぴったり
「もろみ醤油」 ・・・熟成したもろみがたっぷり。 お肉料理やコクづけにも！
「杉桶仕込み醤油」 ・・・かけ、つけ、煮物などに万能。
「醤油のしぼりかす」 ・・・醤油をしぼったあとの搾りかす。 お酒のアテに、お茶漬けのともに。
野菜を搾りかすにつけておくと、即席漬物のできあがり！
をセットにしてお届け！
『今井醤油セット』 は ご進物にも喜ばれる逸品です！
ご注文は、 ラジマート特撰館 からどうぞ！