ついに梅雨入り 美味しい「から揚げ」

こんにちわ！
キャサリンです♪

近畿地方も昨日で梅雨入り宣言がでてしまいました。

昨日は夕方から雨とすっごい風。

ビュービューと吹く風が、まるで台風のようでしたね。

今日もまだ少し風が残っていますが、低気圧の影響かな？

雨はお陰様で上がって、外に干してきた洗濯物も風があるので
よく乾いていることでしょう～♪(≡^∇^≡)



先週のこと、TVの深夜番組で、「最後の晩餐で食べるなら・・・」と
「から揚げ好き」の女子アナにおススメのから揚げが紹介されていました。

「日本唐揚協会」 っていうのがあるって、知ってました？？？

その番組の中で取り上げられていて、その唐揚協会や唐揚げ好きから
おススメのから揚げが3種類、番組の中で取り上げられていたのです。

夕食をしっかり食べて、お腹も満腹だったにもかかわらず、生唾ごっくん！！　


から揚げ好きの私としては、TV画面を食い入るように・・・。

とっても欲求不満の私・・・。

というのも、うちの旦那さんが「鶏肉ぎらい」なので、うちでは鶏肉を
ほとんど使っていないのです。

そして、そして、紹介されていた、どれも美味しそうなから揚げの中で、
うちの事務所から歩いていけそうなお店が紹介されているではありませんか！！

お店の名前をしっかり頭にたたきこんで、いざ！

お店さがし！！

お昼休みにウロウロして、みつけました～～♪

餃子鍋の店　A-chan　北新地店 　（あーちゃん）

餃子鍋がメインなんだ～。


後日、出直して、餃子鍋には目もくれず、希望の「から揚げ定食」を注文！





　大きなから揚げが5つもはいっています！！

ごはんは、白ごはんか十五穀米か選べます♪

から揚げ大好きだけど、カロリー高いのでごはんは十五穀米を所望♪

冷奴と、わかめとキュウリの酢の物、お漬物に、そして白スープと中に餃子が2つ。

これが名物の餃子鍋なんですね～！


から揚げは味のしっかりした衣がついて、そしてなんともジューシー♪
サイズも大きくて大満足～♪

大変、美味しくいただきました！　


このお店は、現在のオーナーのおばあちゃん（あーちゃん）が、その昔　満州に
渡ったときに、現地の人に教えてもらった餃子を日本に持ち帰り、親子3代でずっと
守り続けてこれまでに至っているのだそうです。

白いスープは12時間も煮込まれた、さっぱりしているけどコクがあるお味。
薬味をいろいろと加えて自分好みの味に仕上げることができるのだとか。


今度行ったときは、餃子鍋も食べてみたいと思います。(￣▽+￣*)
（あ～、でもやっぱり唐揚げにいっちゃうかも・・・♪）






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焼き鳥もやけます！

「炉ばた大将　炙家（あぶりや）」



カセットボンベをセットするだけで使えるので、アウトドアにも最適！

網を外して、専用のスタンドを取り付けすれば、串焼きグリルに早変わり！




火力も十分。

輻射板の効果で、食材に火が通るのが早く、そしてジューシーに♪

『炉ばた大将　炙家』 　のご注文は　ラジマート特撰館 　からどうぞ！！