こんにちわ！
キャサリンです♪
昨日、ちらりとブログに書いていた、週末のドライブ。
実は、丹波篠山の黒枝豆を買いに、主人の母を連れて
いってきました！
篠山の黒枝豆の買い出しは、うちの家では毎年恒例の行事です。
うちの母の両親の郷里（私からみたら祖父母の里）が丹波篠山で、
親戚が農家をしていました。
いつも黒枝豆を作っていて、うちの母に「取りにおいで！」と親戚の
おじさんから呼んでもらって、戴いていたのが始まりで毎年楽しみに
しているのです。
農家のおじさんが亡くなってしまってからは、うちの両親も毎年
篠山近隣の農家の直売所で黒枝豆を調達するためと、気分転換に
ドライブに出かけています。 
篠山の黒枝豆は、お正月の黒豆を煮るときのお豆の元に
なるものなのですが、若いうちに収穫したのは、枝豆として
大変美味しくいただきます！！
スーパーなんかで売っている枝豆より、断然つぶが大きくて
甘くて美味しいんですよ～！ 
そんなこんなで、私も結婚してから主人を連れて、毎年
ドライブです。 
主人の母を誘って、数年前に行ったことから、主人の母も
篠山の黒枝豆の大ファンになってしまいました！！
先日も、たっぷり3束も買ってしまったので、お鍋でどんどん
茹でて晩御飯に、ビールとともにいただいています♪
昨夜も、寝る前にチョキチョキ、枝からお豆を外し、
まとめてグラグラと茹でていました！
今夜も枝豆三昧だぁ～！
枝豆・・・といえば、やっぱり、ビールと一緒に食べちゃいますね！
（ほんもののビールがなくなってしまったので、第3のビールでパチリ！
）
そうそう、昨年も紹介しましたが、この枝豆、茹でて食べるのが
定番ですが、「蒸し枝豆」が絶品です！！
枝豆の旨みが、ぎゅっと詰まってそのままお口にGO～！ 
「蒸し枝豆」をつくるなら、透明強化ガラスで見た目にも楽しい（？）
ラジマート特撰館 の 『ヴィトロフラム蒸し器』 でどうぞ！！
卓上コンロで、直火にかけて蒸すこと 約10分♪
おいし～～い「蒸し枝豆」の出来上がりです♪
『ヴィトロフラム蒸し器』
20％OFFの特価で 6,825円です♪