ラフランス開封

良い天気つづいています。1時の気温がちょうど20度、湿度40％。半袖で少々涼しいかな。風はなし。

今日は畑を離れて秋の収穫物を！

開封、や切ってみました、ラフランス。10月1日に収穫したものです。触ってもまだ固いのですが、「ひょっとして」と期待しました。

しかし中身もやはり固かった。

かじってみると、やはり固い。味もまだまだ。ちょうど水気のない長十郎と言った感じかな。

表面がへこむくらいにならないとだめみたい。もう少し気長に待とう。

第三農場のきのこは如何に？事務所の畳部屋で栽培してます。おーっ、伸びているー。20本はゆうにあるかな。すごい勢いです。

水菜も順調だし、来週あたり初鍋できるかなー？

今日のキャベツ軍団です。

きょうはお隣のお畑のおばさまと話す機会がありました。

いろいろ教わりました。

種は値段の高いのを選んだほうがよいと。

出来、味がちがってくるって。

うちのキャベツの種、実は安いやつなんです。

ちと心配。

どんどん成長中

連休も明け、今日から平日に戻りました。お天気は文句なく良かったですね。昨日、今日と少々ぽかぽかで半袖でも良いくらい。我がお野菜ちゃん達は成長真っ盛りですよ。え、午後1時で19.8度でまだ20度行っていないの？湿度が61％あるからかな？結構暑くかんじるのだけれども。

今日はその後の我がお野菜さんたちを！

ブロッコリーもでかくなって来たよー。コンパニオンレタスはもうすっぽり埋もれてしまった。通りで最近レタスの成長が遅げ。

それでもしっかり顔をだしているサンチュはいい感じ。そろそろ取れそう。

野沢菜の軍団も新芽から幼芽になっているよ。この辺では毎年11月下旬に野沢菜漬けをします。

越冬キャベツはまだ新芽状態。やはりこの時期成長遅いかな。まだまだ先は長いよ。


ゴウヤはまだ花が咲いている。ご近所ではもう緑のカーテンの撤去してしまったところがほとんどだけれど、我が家はまだまだ。花が咲いているうちはそのままにして置こーっと。かわいそうだし。

きのこの赤ちゃん

本当によい体育の日の連休です。いつもこの時期は天気ヒジョーにいいですね。只今の気温23.2度、湿度33％、またまたカラットしています。一年中こんな気候だったら最高なのだけど。

さて、3日ほど前ご紹介したシイタケ栽培セット（我が第３農場）、芽が出て来ましたよ、かわゆい赤ちゃんシイタケ。

白い部分が少し盛り上がったと思ったらきのこの傘になって行った。

ほら、こんな感じに。へーシイタケってここから大きくなるんだー。

これも毎日変貌していておもしろーい！

一方第二農場は。小松菜、ねずみ型大根も良い調子だよ。小松菜はむらがあるけどそろそろ大きいの収穫できるかな？

体育の日の連休、昨日はまた山登りに行ってきましたよ、お隣の新潟県の妙高山。行楽日和で賑わってました。

登山口から3時間半かかりました。標高2454メートルの頂きの眺めも最高でした。

さすがに今日は膝が痛すぎー。

しばらくは「ちゃりんこ」での農場パトロールも大変です。