たくさん穫れています！

11月も後半に差し掛かって参りました。月の初めは少し平年並みに冷え込んで
いましたが、このところ少し暖かいです。おまけに週末はたっぷりと雨も降りました。
少し生育が遅かった野沢菜にはめぐみとなったかもしれません。

例のアブラナ科軍団、左から赤、辛み、青首大根、そして右端2列の野沢菜。

大根はちょうど食べごろとなりました。

赤いのと辛い大根です。

赤はスライスにしてオリーブオイルとビネガー、ブラックペッパーをかけたサラダに、
辛み大根はおろしにしてサンマに添えましたヨ！

そして去年大好評のカリフラワー、

今年はたくさん作りました。茹でたてのあったかいのをマヨネーズで。

それにまだまだ高騰中のキャベツ、

知り合いやご近所におすそ分けしていますが、結構よろこばれます。

キク科の葉物、レタス・春菊もいい具合です。

とにかく今年は一度にたくさん取れて、おすそ分けしても消化しきれません。
みなさんにもお送りしたいくらいです！

そうこうしているうちにお豆も発芽しました。

10月下旬に種まきした越冬グリーンピースです。
来年の6月ごろまで長丁場です。


今日は最高気温が１８．５度もありましたよ。
せっかく鍋の具野菜がたくさんあるのに、週末は出番なしです。
その代わり辛い大根をおろしてピりり。
食欲の秋はまだまだ続きそうです！



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