雨の日のサラダ野菜は？

やっと本梅雨となりました。このところ連日の雨降りで今日は朝から降っています。
今日は大分涼しく、1時の気温が20.1度です。予報では家の中でも肌寒いから一枚
羽織った方がいいと言っていましたが、そこまで寒くないですね。
たまには一日雨の日も風流でいいのではないですかね。

昼休みちょっとお庭に出てみました。

5月に軒先のプランターに蒔いたクレソンですが、


すっかり伸びて、

茂ってしまいました。ちょっと間引きをして、つまんでみました。

かいわれ状態ですが、非常にいい香り！

普通に収穫時期のクレソンはこの3倍くらい茎も太くて風味もいいですが、
カイワレでもこんなにおいしいとは！！
サラダにもやっこの上に乗せてもいけますよ。


サラダと言えば大御所のレタス、サンチュ軍団ですが。。
5月に植えつけて、



一応大きくなったものの。

これが今回は不出来です。
ここに来てお湿りで大きくなりましたが、焼けてしまってる。
葉っぱが茶色で、みずみずしさがいまいちです。

葉物野菜はやはり水が命ですね。
又もや今年も失敗です。ま、これも修行。

雨降りはいいけど、大降りにならなければ良いのですが。。
干ばつの後洪水じゃ踏んだり蹴ったりですよ。




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