２つの頭を収穫

今日は冷えたよー。今朝の最低気温は5.1度、昨夜から羽毛布団出しました。これを期にお野菜の生育が滞るかな。ま、季節だからしゃーないな。3時の気温が11.6度、湿度63％、曇り。お昼の12.7度からどんどん下がってきています。

今朝首を切って来ました、2つも！

ヘッドレタスとブロッコリー。レタスはちょと時間が掛ってしまったかな。ブロッコリーはお隣から頂いた苗からのものです。

頭並べてツーショット！

これが9月3日の時点での様子。一番左が今回収穫したブロッコリーの幼少期、その隣でみじめに倒れているのがなんと今回収穫したレタス。

この時は残暑真っ盛りでしたが、見事に生き延びてくれました。お野菜の生命力に脱帽！

2日ほど前の写真ですが、これが収穫直前。

バジルのバジ公の葉はもったいないから塩漬けにしました。

別に食べるわけではないですが、バジル風味のお塩を残しておこうかと。。

でも、塩分の取り過ぎはよくないかな。ピザ生地の風味付けにでも。

キャベツはもうちょい。