はなまるマーケットで紹介され人気が急上昇中のえのき氷（エノキ氷）。ダイエット、美肌、コレストロールが下がるなどの効果が見られるそうですよ。
そんなえのき氷の作り方がためしてガッテン - NHKに載っていました。
試してみてはいかがですか
材料
エノキタケ（根元を切り落とし3等分に切る）…３００g
水…４００ml
作り方
エノキタケと水をミキサーに入れて30秒ほど粉砕する
鍋に１．を入れて強火で1分～2分加熱
弱火にし30分ほど焦げないように加熱する
粗熱をとり、冷凍庫で保存
そんなえのき氷の作り方がためしてガッテン - NHKに載っていました。
試してみてはいかがですか
材料
エノキタケ（根元を切り落とし3等分に切る）…３００g
水…４００ml
作り方
エノキタケと水をミキサーに入れて30秒ほど粉砕する
鍋に１．を入れて強火で1分～2分加熱
弱火にし30分ほど焦げないように加熱する
粗熱をとり、冷凍庫で保存