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豊栄のラーメン店、『東光』です。

個人的に豊栄初上陸だよ(笑)
今回は遠出するついでがあったからねー。
このお店はJR豊栄駅から徒歩15分くらいなので、車のない私でも十分行ける。

さて。
味噌と醤油豚骨のお店みたいだけど、食べログ見たら味噌が有名みたいなので、ずばり「味噌ラーメン」(700円)を注文!
店内の皆さんそのようです。

味噌が濃厚!!
担々麺にかなり近い感じね。そんな辛いわけじゃないけど。
焦がし味噌?のようなコクがあり…おいしい!
麺は太くてコシがしっかり。スープの個性に負けてない。
具はたっぷりのもやしと肉味噌(たぶん)。
濃厚なスープなのに、なぜかこってりしすぎなくて、ついスープほとんど飲んじゃった。
これが太るのよ~と思いながら。
でもそのくらいおいしかった☆

店内は広くて綺麗。
女性一人でも入りやすかったのがありがたい。
土曜日のお昼ってことで、地元の人で結構賑わってたな~。
もっと近くにあればまた食べたいんだけど。
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カップケーキ専門店、フェアリーケーキフェア。

東京駅のグランスタで、新幹線を待つ間に買ってみました。
一時期、かわいいカップケーキが流行っていた時期に、食べそびれてて食べたいなーと思っていたので。
一個しか買ってないのに、お絞り、フォーク、保冷剤つけてくれて良いお店!
新幹線で食べちゃった。

今回のは、塩キャラメル。
生地はしっとり、中のキャラメルソースは濃厚。ほんのり苦いのが良かった。塩気はあまり感じないけど。
上のキャラメルクリームは甘さ控えめだから、しつこくない。

お値段は350円から450円くらい。
味とサイズの割に、高いかなって感じ。
この値段なら、私は普通にケーキ買った方がいいかな。
ただ、ケーキ買うよりは安いし、かわいいから、手みやげにはいいかも。
あと、今日みたいに新幹線の中で食べるにはちょうどいい。
常温保存のきくカップケーキ5個のセットが私的には気になった!
1000円くらいだったので、ちょっとしたお土産にいいかも♪
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新潟に来て三年目にして、初イタリアンです!!
イタリアンとは、新潟が誇る(?)B級グルメの代表。
焼きそばの上にミートソースがかかった食べ物のことを差す。(Wiki風に)

で、食した感想は。
うーん…??
焼きそばというか焼きうどんかな。
ミートソースというか、薄まったミートソースって感じ。

それを合わせると…
まあイケるっちゃイケる。
ケチャップとソース混ぜてハンバーグのソース作ったりする、あれがイケるんだから、合わないことはない。
焼きそば?にはもやしとしょうがが入ってて、しょうがが絶妙。

お値段300円。安い!!
学生さんの溜まり場になるのもわかるなぁ。
店内もマックよりさらに大衆的な、学食のような雰囲気。

イタリアン自体わざわざ食べる価値はないけど、一種の地元文化として楽しめるかも。