![](https://stat.ameba.jp/user_images/20220519/08/rt19790424ameba/23/9c/j/o1080081015120031165.jpg?caw=800)
『朝が楽』っていうのと同時に
『時間に余裕があるから食材の中心まで
しっかり火が通るのを確認できる』
っていうメリットもあるんです。
からあげでも卵焼きでも
お弁当にいれるおかずは
中心までしっかり火を通す事が必須!!
それにしっかり火を通す「焼く」「揚げる」
の調理方法は水分を減らせるので
痛みにくくもなるんですよ。
暑くなるこれからの時期
お弁当に入れるおかず選びって
実はすんごい重要なんです。
その中で今日は
お弁当の彩りに大活躍の
プチトマト
について話させてください!!
小さな子のお弁当に良く入っている
「プチトマト」
サイズと言い、鮮やかな赤色といい
お弁当に入れるにはもってこいですよね。
はい!ここで要チェックポイント!!
「どんな風に入れていますか?」
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20220519/08/rt19790424ameba/03/be/j/o0640048015120031176.jpg?caw=800)
まずプチトマトを入れる場合は
必ずヘタを取ってください。
ヘタを取ってから洗って
しっかり水気を取ってから入れます。
ヘタが付いたままだとそこから
雑菌が発生しやすいんです(泣)
切って入れるのもNG!!
水分が出て痛みの原因になってしまいます。
小さな子に丸のままのプチトマトは
誤飲の危険性もありますので
お子さんがきちんと噛んで食べらるかなど
食事の様子を見てから
お弁当に入れるようにしてくださいね。
プチトマトはまだ心配だけど
赤色が欲しい
という時には
かにかまや人参のきんぴらなども
おススメですよ♡