今年、初のウニを貰いました
叔母が海女さんなんで、毎年色々お裾分けを頂けます
私は、外食では生うにが食べれず・・・
でも、このおばちゃんが採ってくれたウニは、とっても新鮮なんで
全然味が違うんです！海の味ーーー！みたいな
ホント美味しいです
たぶん、この写真のウニは、叔母が何個かのウニの身を取って、ウニを器にして
沢山入れてあるので、かなりの量が入ってる
ウニってなかなか私が割っても、キレイに取れないんだけど・・・
やっぱおばちゃんは、うまいね～プロだね
でも、私が小さい頃に比べ、やっぱり年々、鮑・サザエ・ウニなど、数が激減してると
叔母も言ってました。
未来の子供たちの為に、私たちができる亊をちゃんとして、自然を守っていかないとね。